|
2018-09-27 15:20:27, csütörtök
|
|
|
|
|
|
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt!
Hozzávalók 3-4 személyre:
2 db cukkini
2 zsemle
2 tojás
kb. 25 dkg darált zabpehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyemzöldje
3 gerezd fokhagyma
1 db közepes vöröshagyma
olaj a sütéshez
Elkészítés:
Megtisztítom a cukkinikat, lereszelem egy tálba. Megsózom, borsozom, hozzáteszem a beáztatott zsemléket kicsavarva a vízből, a felmetélt hagymát, zöldpetrezselymet, fokhagymanyomóval belenyomom a fokhagymákat, hozzáütöm a két tojást és kezeimmel összegyúrom a tálban. Hozzákeverem a kávédarálóban megdarált zabpelyhet, annyit, amennyit a massza felvesz, hogy formálható gombócokat tudjak készíteni belőle. Ha elkészült, tenyerembe helyezem egyesével a fasírt masszát, megformázom, majd belehelyezem a forró olajba. Közepes hőmérsékleten sütöm, megforgatva őket.
Ha elkészültek, készítek hozzá burgonyapürét Potato puree kész gabonyapehelyből készült porból forralással és kavarással. A burgonyapüré port a Pennyben szoktam beszerezni. Hamar elkészül. Uborkasalátával tálalom.
Lehet reszelni a cukkini masszához egy-két sárgarépát és sajtot is.
Jó étvágyat kívánok!
2017. május 3. |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
Címkék: gabonyapehelyből, uborkasalátával, hőmérsékleten, burgonyapürét, kávédarálóban, megtisztítom, belehelyezem, gondolkoztam, fokhagymákat, cserélhetném, hozzákeverem, zsemlemorzsa, burgonyapüré, összegyúrom, forralással, megforgatva, diétásoknak, vöröshagyma, hozzáteszem, hozzákevert, készítettem, megformázom, elkészültek, koleszterin, kicsavarva, hozzávalók, belenyomom, beáztatott, sárgarépát, lereszelem, elkészítés, beszerezni, cukkinikat, formálható, tenyerembe, zabpelyhet, neten fellelhető, hízlaló koleszterin, hozzákevert zsemlemorzsa, zabpehely ötlete, beáztatott zsemléket, felmetélt hagymát, kávédarálóban megdarált, massza felvesz, fasírt masszát, forró olajba, burgonyapüré port, cukkini masszához, Kohut Katalin,
|
|
|
|
neten fellelhető, hízlaló koleszterin, hozzákevert zsemlemorzsa, zabpehely ötlete, beáztatott zsemléket, felmetélt hagymát, kávédarálóban megdarált, massza felvesz, fasírt masszát, forró olajba, burgonyapüré port, cukkini masszához, gabonyapehelyből, uborkasalátával, hőmérsékleten, burgonyapürét, kávédarálóban, megtisztítom, belehelyezem, gondolkoztam, fokhagymákat, cserélhetném, hozzákeverem, zsemlemorzsa, burgonyapüré, összegyúrom, forralással, megforgatva, diétásoknak, vöröshagyma, hozzáteszem, hozzákevert, készítettem, megformázom, elkészültek, koleszterin, kicsavarva, hozzávalók, belenyomom, beáztatott, sárgarépát, lereszelem, elkészítés, beszerezni, cukkinikat, formálható, tenyerembe, zabpelyhet, fellelhető, kavarással, gombócokat, megdarált, fokhagyma, készíteni, felmetélt, hozzáütöm, masszához, kezeimmel, elkészült, egyesével, zsemléket, személyre, zabpehely, próbálják, tartalom, receptek, borsozom, megsózom, étvágyat, készítek, amennyit, fasírtot, helyezem, reszelni, javasolt, elkészül, pennyben, sütéshez, hagymát, kívánok, katalin, szerint, tálalom, alapján, közepes, cukkini, masszát, hízlaló, készült, szoktam, felvesz, tálban, tudjak, belőle, annyit, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
11 db bejegyzés |
e év: |
51 db bejegyzés |
Összes: |
7247 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1226)
- Belső kör (6)
- Család (6)
- Munka (10)
- Haverok (2)
- Iskola (4)
- "Darabokra hullik a Biblia..:" (25)
- A lélek rajza (12)
- A Nagy Karola-rejtély (18)
- A sánta Jézus -Edom Talmud (30)
- Állaatokról (54)
- Beat, Hippi, Punk, Rock (21)
- Dalok (92)
- Egészség, betegség (155)
- Éjszakáim, álmaim (124)
- Élők, vigyázzatok (2)
- Emberi bölcsesség és ami marad (646)
- Érzelmek (102)
- Esti, Jó éjszakát versek (23)
- Fejezetek a szexualitás ... (1)
- Filmajánló (60)
- Füzes László (53)
- Földönkívüliek (7)
- Gyermekeknek (25)
- Halottak napja (8)
- Horoszkópok (9)
- Hozzátok szólok, magyarok! (18)
- Idézetek (398)
- Időjelek - Leplezés (76)
- Ismeretterjesztő (141)
- Játék a tűzzel (advent) (17)
- Karácsonyi versek (33)
- Kelet örökségek (181)
- Kéz analízis (1)
- Kínzások és büntetések (1)
- Kodály Zoltán: Forr a világ (1)
- Kohut Katalin (1636)
- Könyvajánló (35)
- Köztársaság tér 1956 (21)
- Le nem fordított versek (7)
- Lélekemelő írások (216)
- Magyar nyelv (24)
- Magyarország harmoniakártyája (37)
- Marketing (16)
- Meditációk (4)
- Napi harmoniakártyáim (369)
- Napi jóslás (87)
- Névnapok eredete, versek (18)
- Nyugati örökségek (10)
- Otthoni munka (4)
- Receptek (160)
- Rock Évkönyv 1981. (37)
- Számmisztikai elemzések (12)
- Szépség, fitness (45)
- Szólások, mondások (1)
- Szórakozás (13)
- Történetek, novellák (58)
- Újévi köszöntők (19)
- Vas-Forgószél 1945-től (65)
- Versek (356)
- Viccek (249)
- Viselkedés kultúra (10)
- Ünnepek (121)
- Zirkuli Péter: Katalin (29)
|
|
|
|
- Ma: 2168
- e Hét: 9641
- e Hónap: 15882
- e Év: 68148
|
|
|